Bäckerei Vielhaber

Geschichte:

1819 wurde die Mühle von Konrad Vielhaber erworben. Bis zur Jahrhundertwende betrieb Familie Vielhaber die Mühle als Lohnmühle. Dann wurde auch Brot gebacken und gegen Getreide getauscht. 1925 wurde die Mühle abgerissen und an gleicher Stelle neu gebaut, nach dem 2. Weltkrieg auf den heutigen Stand erweitert. Auch heute mahlt die Mühle jährlich ca. 700 tonnen Roggen für den eigenen Bedarf. Die Bäckerei betreibt 28 eigene Filialen im Umkreis von 60 km.

Beschreibung des Unternehmens:

Brötchen, Brot, Kuchen, Torten, Snacks, Kaltgetränke, Heißgetränke. Gemütliche Cafes zum Genießen und Entspannen. In Stockum auch eine Mühlen – Akademie mit vielen Informationen rund um die Mühle und die Bäckerei.

Mitarbeiterzahl:

300

Zielgruppe des Unternehmens:

Brötchen, Brot, Kuchen, Torten, Snacks, Kaltgetränke, Heißgetränke. Gemütliche Cafes zum Genießen und Entspannen. In Stockum auch eine Mühlen – Akademie mit vielen Informationen rund um die Mühle und die Bäckerei.

Sonstiges:

Für Gruppen zwischen 10 und 20 Personen bieten wir Mühlenbesichtigungen an – Terminabsprache bitte unter 02933-97540.